Domowa przyprawa do pierników

0 (0 ocen)

  • 15 min

Jest bardziej aromatyczna od tych kupowanych w sklepach, a przede wszystkim bez zawartości mąki i cukru w składzie.

  • 15 min

Składniki:

  • 10 g imbiru
    25 g cynamonu
    7 g ziaren kardamonu
    7 g goździków
    5 g gałki muszkatołowej
    5 g ziela angielskiego
    3 g czarnego pieprzu
    3 g ziaren anyżu

Domowa przyprawa do pierników - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki zmielić i wymieszać. Najlepiej użyć młynka do kawy lub wymieszać kupione już zmielone przyprawy. Oczywiście skład można modyfikować, jeśli którejś przyprawy nie lubimy. Wymieszaną przyprawę przechowywać w szczelnym pojemniku, chronić przed światłem. Należy pamiętać, że domowa przyprawa do pierników jest bardziej aromatyczna od tej kupowanej w sklepie, dlatego używamy jej w mniejszych ilościach.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy