Ciasto z masą krówkową i herbatnikami

Ciasto z masą krówkową i herbatnikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Biszkopt: Oddzielić białka od żółtek.Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodać cukier następnie żółtka i chwilę jeszcze ubijać (robimy to mikserem). Dodać resztę składników, wodę na końcu-wymieszać drewnianą kopystką. Piec w blaszce 35x25x7 około 40-45 min w temp. 160-170stopni. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na dwie części, np. nitką.
• 2. Krem: W większym garnku ubić jajka z cukrem ,następnie dodać mąkę i wymieszać.W drugim garnku zagotować mleko z cukrem waniliowym. Po czym dodać pomału do ubitych jajek ( najlepiej robić to przy ściance garnka) aby jajka się nie ścięły,cały czas miksować na małych obrotach i wszystko zagotować. Następnie pozostawić do ostygnięcia. Po wystudzeniu masę utrzeć z margaryną.
• 3. Ułożenie warstw:
  
  1/2 biszkoptu;
  
  1/2 masy krówkowej;
  
  herbatniki ok. 25-30 szt.;
  
  1/3 masy budyniowej;
  
  herbatniki ok. 25-30 szt.;
  
  1/2 masy krówkowej;
  
  herbatniki ok. 25-30 szt.;
  
  1/3 masy budyniowej;
  
  1/2 biszkoptu;
  
  1/3 masy budyniowej;
• 4. Po wierzchu posypać kakaem rozpuszczalnym.