Opłukaną kaszę lub ryż zalewamy wrzątkiem w proporcjach jedna szklanka kaszy na dwie i pół szklanki wody. Od momentu gdy zacznie wrzeć, gotujemy 7 minut, owijamy garnek kocem i wkładamy pod kołdrę. Po upływie pół godziny kasza będzie gotowa. Tak owinięta zachowa ciepło przez wiele godzin.